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Publié le 17/09/2004 - Par la rédaction

Profils achats

LUCIEN BARRIÈRE

Philippe Emprin

Philippe Emprin (37 ans, ingénieur Ensbana Dijon) a été nommé, en novembre dernier, directeur des achats du groupe Lucien Barrière (654,06 millions d’euros de volume d'affaires ; hôtellerie de luxe : 13 hôtels, 14 casinos et 57 restaurants). L'équipe achats comprend trois personnes au siège et onze acheteurs dans les établissements. Elle couvre les achats de nourriture et de boisson, les produits et services liés à l’hôtellerie et aux casinos ainsi que les investissements. La direction des achats a été créée récemment. Philippe Emprin est membre du comité de direction, rattaché à la direction générale. Ses principales missions sont d'organiser les fonctions achats et logistique afin d'apporter un soutien aux directions métier (hôtellerie, casino et restauration), en s'appuyant sur les équipes en place.
Depuis plus de dix ans, Philippe Emprin travaille au sein de services achats : tout d'abord chez IFF France, producteur de parfums et d'arômes, puis comme coordinateur des achats groupe pour le Groupe Lesaffre, société familiale française, leader mondial de la levure de boulangerie (40 sites de production dans le monde), avant de rejoindre le groupe Lucien Barrière.

Publié le 17/09/2004 - Par la rédaction

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